Pan francés 🥖

Pan francés 🥖

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Pan francés 🥖. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pan francés 🥖 is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Pan francés 🥖 is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Pan francés 🥖, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pan francés 🥖 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Pan francés 🥖 using 6 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve it.

Ingredients and spices that need to be Get to make Pan francés 🥖:

  1. 550 g harina todo uso (sin leudante)
  2. 250 g agua
  3. 4 cdas aceite
  4. 45 g azúcar (3 cdas)
  5. 6 g levadura seca (1/2 cda)
  6. 5 g sal

Instructions to make to make Pan francés 🥖

  1. Lo primero que hay que hacer es pesar los ingredientes, así no hay forma de que te equivoques, pon todo donde vas a trabajar.
  2. Yo use la batidora que tiene la función de amasar, si tu no la tienes puedes amasar a mano,es lo mismo,hay que hacerlo por diez minutos, con ese tiempo queda perfecta, para ello coloca la harina tamizada en un bol, has un hueco en el medio y pon todos los ingredientes menos la sal, la sal la pones alrededor para que no toque la levadura.Amasa por 10 minutos, a mano o a máquina es lo mismo.
  3. La masa a los 10 minutos queda suave, te va a encantar la textura.
  4. El próximo paso es sacar el aire sobando la masa, para ello hay que pasarle el rodillo y aplanar la masa unos 8 minutos, tus brazos se tonifican en el proceso, jejejeje
  5. Luego vas cerrando la masa, doblando por las esquinas hasta que no se pueda doblar más y vas a formar una bola, la masa es suavecita.
  6. La bola la colocas en un envase y la tapas con plástico y la dejas que leve una 1 hora o 1 hora y media, aproximadamente, esto va a depender de la temperatura de donde vivas, si hace frío va a tardar más es subir, debería subir el doble al menos.
  7. Pesa la masa completa, ese número lo divides en 8 partes, a mí me salieron de 108g cada uno.
  8. Y forma bolitas con cada pedazo, los boleas (lo metes en tu mano y da vueltas con la masa sobre la superficie.
  9. Ya cuando tengas las bolitas hechas déjalas en reposo por unos 15 minutos tapadas
  10. Pasados los 15 minutos vas a estirar la bolita en forma rectangular como de 1 centímetro de grueso (me gusta dejar las puntas más delgadas para que se formen los coditos en las puntas al hornear (lo que llamamos culito del pan jejejeje)
  11. Luego de enrollar aplasta con la mano la junta final para que al hornear no se despegue
  12. Los pones en la bandeja donde los vas a hornear y los dejas que vuelva a levar 1 hora aproximadamente, con un cuchillo afilado o una hojilla hay que hacer un corte (te vas a sentir como un cirujano) no la hagas tan profundo, esta parte es emocionante.No precalientes el horno.
  13. Metes la bandeja al horno a unos 140° C unos 20 minutos para que se terminen de levar y cocinan por dentro, para que los panes se doren bien y tengan una capa crujiente arriba, debes poner una bandeja o algún envase que resista el calor con agua dentro del horno, este paso es importante para que queden doraditos y crujientes.El horneado va a depender de tu horno debes ir probando ya que todos son diferentes, luego de los 20 minutos sube la temperatura a 160°C hasta que doren.
  14. Cuando estén listos colócalos en una rejilla para que se enfríen.Esto de hacer pan es todo un mundo y todo influye, el horno y la harina son claves, debes probar poco a poco, espero te guste.

As your experience and self-confidence expands, you will locate that you have a lot more all-natural control over your diet and adapt your diet plan to your personal tastes with time. Whether you intend to serve a recipe that uses less or even more active ingredients or is a bit basically zesty, you can make straightforward adjustments to attain this objective. Simply put, begin making your dishes on time. When it comes to fundamental cooking skills for newbies you do not require to discover them but just if you grasp some simple food preparation strategies.

This isn't a total guide to fast and easy lunch recipes yet its great something to chew on. Hopefully this will obtain your imaginative juices moving so you can prepare tasty meals for your family without doing too many square meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this special food Simple Way to Prepare Super Quick Homemade Pan francés 🥖. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

Comments

Popular posts from this blog

Torta brownie